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美味的辣椒炒鱿鱼须
美味的辣椒炒鱿鱼须

美味的辣椒炒鱿鱼须

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 05:43

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主料

  • 鱿鱼须 :150
  • 辣椒100

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜片 :适量
  • 大蒜片 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼须洗净后切段
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解二
    第二步
    2.准备生姜片和大蒜片
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解三
    第三步
    3.辣椒洗净后切丝
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解四
    第四步
    4.锅内水烧开后倒入鱿鱼须绰水半分钟捞起洗净
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解五
    第五步
    5.锅内油温5分热,先加入生姜片和大蒜片爆香
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解六
    第六步
    6.倒入辣椒和鱿鱼须加入盐煸炒均匀。
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解七
    第七步
    7.加入料煸炒均匀
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精煸炒均匀后熄火
  • 美味的辣椒炒鱿鱼须的做法图解九
    第九步
    9.上桌

烹饪技巧

  • 鱿鱼倒入水中绰水半分钟就可以,时间长了反而会嚼不动

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辣椒炒鱿鱼须 辣椒炒鱿鱼须
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辣椒炒鱿鱼须是一道非常常见的家常菜,具有味道鲜辣、口感爽嫩、下酒下饭、健身强肾的特点。如果不喜欢吃辣的话其实可以少放一些辣椒或者选择一些口感不太辣的辣椒,鱿鱼须……

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