让人怀念的皮蛋豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

• 豆腐 ：300
• 皮蛋 ：200

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.皮蛋去皮洗净
• 
  第二步
  2.把盒豆腐用水焯一下
• 
  第三步
  3.捞出来
• 
  第四步
  4.放在盘子里切碎
• 
  第五步
  5.皮蛋切碎
• 
  第六步
  6.放盐
• 
  第七步
  7.放味精
• 
  第八步
  8.倒香油搅拌均匀就可以享用

烹饪技巧

• 豆腐最好用水焯一下，去去豆腥味，并且也杀杀菌。

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皮蛋豆腐

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包含食材

• 豆腐
• 皮蛋

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