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炸洋葱圈
简单的炸洋葱圈
简单的炸洋葱圈

简单的炸洋葱圈

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 11:14

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 鸡蛋液 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 油 ：适量
  • 面包糠 ：适量

具体步骤

  • 简单的炸洋葱圈的做法图解一
    第一步
    1.准备好洋葱、蛋液、面包糠、淀粉。
  • 简单的炸洋葱圈的做法图解二
    第二步
    2.洋葱横切成圈。 将胡椒粉和盐洒在洋葱圈上。
  • 简单的炸洋葱圈的做法图解三
    第三步
    3.取1个洋葱圈，先沾一层淀粉。
  • 简单的炸洋葱圈的做法图解四
    第四步
    4.再裹1层蛋液。
  • 简单的炸洋葱圈的做法图解五
    第五步
    5.最好裹1层面包糠。
  • 简单的炸洋葱圈的做法图解六
    第六步
    6.逐个裹好后放在旁边备用。 另一边热油。
  • 简单的炸洋葱圈的做法图解七
    第七步
    7.油7成热的时候放入洋葱炸成金黄色捞出即可。

烹饪技巧

  • 炸洋葱圈的时候油温高一点，洋葱可以生吃，基本放进油里后表面金黄就可以捞出了。

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炸洋葱圈 炸洋葱圈
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炸洋葱圈，可谓是地道的美食小吃。香脆的口感，洋葱的清香在口中蔓延，炸洋葱圈算是小吃界的精品。外面裹的是鸡蛋，不仅增加了酥脆的口感，而且让这道小食的营养价值也提高……

包含食材
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