营养丰富的山药排骨

具体步骤

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  第一步
  1.取一些排骨，用清水冲洗干净
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  第二步
  2.把排骨倒入盛放凉水的锅中，加热，可以去除腥味
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  第三步
  3.利用炖排骨的时间，给山药去皮，一定要戴手套，否则山药的黏液会让皮肤感到不舒服
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  第四步
  4.去皮后的山药，用滚刀切块，备用
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  第五步
  5.排骨炖出浮沫后，停止加热
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  第六步
  6.将排骨捞出，去除汤内的浮沫和碎骨
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  第七步
  7.然后将材料都一股脑倒入（盐在快出锅时再放），文火炖25分钟，我比较喜欢吃山药软乎点的，如果炖的时间过长，山药会化掉
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  第八步
  8.加入盐，炖煮一会出锅