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简单健康的铜锣烧
简单健康的铜锣烧

简单健康的铜锣烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单健康的铜锣烧的做法图解一
    第一步
    1.将鸡蛋打入盆中,加入白糖。
  • 简单健康的铜锣烧的做法图解二
    第二步
    2.滴入几滴白醋,用打蛋器搅打,打至硬性发泡。
  • 简单健康的铜锣烧的做法图解三
    第三步
    3.倒入牛奶。
  • 简单健康的铜锣烧的做法图解四
    第四步
    4.分三次筛入面粉,轻轻翻拌成面糊。
  • 简单健康的铜锣烧的做法图解五
    第五步
    5.将面糊舀在电饼铛上,烤至两面金黄。
  • 简单健康的铜锣烧的做法图解六
    第六步
    6.取一片烤好的松饼抹上红豆沙,这是我自己做的红豆沙,不比外面的细腻,不过很香甜。
  • 简单健康的铜锣烧的做法图解七
    第七步
    7.再盖上一片松饼。
  • 简单健康的铜锣烧的做法图解八
    第八步
    8.这样一个铜锣烧就做好了。

烹饪技巧

  • 1、我用的是我自己做的红豆沙,不比外面的细腻,不过很醇香,就是将红豆用高压锅加水压熟然后放入炒锅放入白糖炒至浓稠适量为止。2、电饼铛也可以用平底锅代替,而且不用抹油噢。

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