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双菇肉片
双菇肉片

双菇肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.19 09:17

双菇肉片是一道好吃又好看的简单的家常菜,这道菜只需要将蘑菇切成片,将肉片加入盐、料、葱腌制,然后将油菜用热水焯熟,再将肉片下锅用滚水烫熟,这时将热锅下油爆炒葱段,加入蘑菇、油菜、肉片再加入盐就可出锅。

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主料

辅料

具体步骤

  • 双菇肉片的做法图解一
    第一步
    1.洗干净平菇备用
  • 双菇肉片的做法图解二
    第二步
    2.金针菇备用
  • 双菇肉片的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切片炒熟
  • 双菇肉片的做法图解四
    第四步
    4.装盘备用
  • 双菇肉片的做法图解五
    第五步
    5.把平菇和金针菇倒入锅内翻炒
  • 双菇肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入瘦肉片继续翻炒
  • 双菇肉片的做法图解七
    第七步
    7.装盘就可以了

烹饪技巧

  • 金针菇和平菇炒的时间不要太久了

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双菇肉片 双菇肉片
1405
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