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健康美食之土豆鸡蛋饼
健康美食之土豆鸡蛋饼

健康美食之土豆鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆切块,隔水蒸好
  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.放入奶锅,压碎。
  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.加入鸡蛋,充分拌匀
  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放面粉、白糖、水一起充分搅拌。
  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌好了静置一下
  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.起油锅,油开后开始煎饼啦。我发的面太稀了,用勺子舀了放锅里的。如果比较干就可以用手压成饼啦。
  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.煎至两面金黄
  • 健康美食之土豆鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.装盘OK。

烹饪技巧

  • 油开后要小火煎,外脆内松哦。

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