简易的猪肉芹菜水饺

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.06 11:48

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主料

• 芹菜 ：400
• 五花肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 五香粉 ：3
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.和好面，一定要和的硬点，
• 
  第二步
  2.芹菜用刀劈成效细条，然后切成段备用
• 
  第三步
  3.锅中放入油，烧热，加入肉馅，酱油，葱花，姜末，鸡精，盐，翻炒熟后，晾凉。然后加入芹菜末，香油，五香粉
• 
  第四步
  4.然后加入芹菜末，香油，五香粉搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.放剂子，擀面皮
• 
  第六步
  6.包好的饺子
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 1.注意和面技巧，要硬点。2.调制好的肉馅一定要晾凉后放入芹菜末，要不会出好多水3.煮水饺时，锅里放一小段葱段，煮出的饺子不容易粘

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包含食材

• 芹菜
• 五花肉

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