美味的湘辣竹芹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.09 01:34

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主料

• 腐竹 ：2-3根

辅料

• 老干妈 ：一调羹
• 本地芹菜 ：一小把
• 辣妹子湖南辣酱 ：一调羹
• 油盐鸡精老抽 ：各少量

具体步骤

• 第一步
  1.腐竹用开水泡发，芹菜切成段
• 第二步
  2.热锅凉油，放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油
• 第三步
  3.先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻，然后依次放入盐和老干妈
• 第四步
  4.快出锅的时候放一点点鸡精，老抽和一调羹水，盖上锅盖焖几秒钟。。然后关火就OK可以出锅啦！

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