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自己做的酸辣土豆丝
自己做的酸辣土豆丝

自己做的酸辣土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.22 10:02

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主料

辅料

  • 小米椒 :1个
  • 白醋 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜2粒

具体步骤

  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切成丝
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.放到水里泡洗干净淀粉
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.小米椒,打蒜切成末
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.土豆丝捞起晾干水分
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.炒锅热油
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入小米椒和蒜爆香然后放入土豆丝爆炒
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入适量醋
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放入适量盐调味
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 喜欢吃辣的,酸的可以多放点辣椒和醋

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