自己做的菜花炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 菜花 ：200

辅料

• 猪肉丁 ：适量
• 葱末 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将菜花洗净后掰成小块备用。
• 
  第二步
  2.锅热后倒入少量花生油。
• 
  第三步
  3.放入葱末爆香
• 
  第四步
  4.放入肉丁翻炒两分钟。
• 
  第五步
  5.倒入菜花翻炒一下
• 
  第六步
  6.倒入适量酱油焖三分钟。
• 
  第七步
  7.出国前放入适量的盐调味
• 
  第八步
  8.起锅装盘就可以了

烹饪技巧

• 菜花焖一下更绵软，更入味，如果喜欢脆嫩口感的可以烫一下之后快炒。

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菜花炒肉

19

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菜花炒肉这道菜很适合大众口味，基本上都爱吃，尤其是在炒的时候加点辣椒，更是满满的香辣味。菜花和西兰花两种蔬菜很类似，我都喜欢吃，无论炒肉还是凉拌，都非常的不错。……

包含食材

• 五花肉
• 菜花

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