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家常苹果生鱼汤
家常苹果生鱼汤

家常苹果生鱼汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.07.31 04:00

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主料

辅料

  • 红枣20
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :10

具体步骤

  • 家常苹果生鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.生鱼
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.苹果、生姜、红枣
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.用姜落油锅煎至鱼身成微黄色
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.下炖锅
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.加入所有材料
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.再加入9成满的清水
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解九
    第九步
    9.炖2-3个小时
  • 家常苹果生鱼汤的做法图解十
    第十步
    10.欢迎品尝哦!

烹饪技巧

  • 生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干,用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。

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