主料
- 小笋 ：100
- 鸡蛋 ：3个
香喷喷的煎蛋是在家或者是馆子里都经常做的，可以当做早餐，也可以在其他时候吃，要是搭配脆脆香香的青笋做一道小笋煎蛋，那就别有一番风味拉，煎蛋富含蛋白质，又加上小笋的维生素，更加丰富了营养，而且口感也更赞，一定是一道下饭的好菜。
小笋用开水氽一下可以去掉涩味
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鸡蛋
黑椒粘糖
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