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秀色可餐的酸菜土豆丝
秀色可餐的酸菜土豆丝

秀色可餐的酸菜土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.07 01:15

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.酸菜洗净切丝,用清水冲洗两遍,挤干水分备用
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮切丝备用
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切片,葱切末
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,放入肉片翻炒
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.肉片变白放入葱末炒香
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入酸菜翻炒
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆丝翻炒
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放入适量花椒粉炒匀
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量酱油炒匀
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量清水焖煮一会
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解十一
    第十一步
    11.放入盐调味
  • 秀色可餐的酸菜土豆丝的做法图解十二
    第十二步
    12.待汤收的差不多时放入味精炒匀即可

烹饪技巧

  • 酸菜丝切的越细越好,用水多洗几遍去除酸味

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酸菜土豆丝 酸菜土豆丝
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