美美厨房之粉丝蒸扇贝

具体步骤

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  第一步
  1.取出扇贝肉用适量的油，盐，糖，酱油调味腌制。
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  第二步
  2.扇贝擦干净后摆在碟子里。
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  第三步
  3.粉丝提前湿润，逐一铺在扇贝壳上。
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  第四步
  4.放上扇贝肉。
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  第五步
  5.将自制的蒜蓉辣椒逐一加在扇贝肉上。
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  第六步
  6.加入适量的油。
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  第七步
  7.蒸锅里的水烧开后，放入扇贝，蒸10分钟。
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  第八步
  8.再加入少许的熟油在扇贝上，完成。