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芹菜在蔬菜中很普遍,每个家庭饭桌上中都可能出现过它的影子,芹菜不仅是好吃还有挺多好处,它含有的维生素C具有降压,清热去火等功效。海米也有不错的功能,可以保护心血管等系统。海米和芹菜一起炒,既能保持芹菜的鲜味也能保持海米的鲜香,两者味道鲜美又营养。
盐要在炒芹菜的时候加,海米本身就有咸味。所以在炒芹菜时加盐可以让芹菜入味避免海米过咸。
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海米炒芹菜,芹菜色泽碧绿,脆嫩爽口,可以降血压,营养成分很高,而且有粗纤维,适宜任何人群,海米咸鲜味美与芹菜搭配一起十分对味,而且此菜含钙、铁、磷丰富,适宜孕妇……
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