妈妈教我做红烧茄子

具体步骤

• 第一步
  1.茄子 洗净 削皮
• 第二步
  2.切成滚刀块
• 第三步
  3. 用面粉拌一下
• 第四步
  4.热锅放入比平时炒菜多的的油
• 第五步
  5.放入茄子块
• 第六步
  6.翻个 炸的金黄
• 第七步
  7.捞出 控油
• 第八步
  8.猪肉片准备好
• 第九步
  9.西红柿切成块
• 第十步
  10.锅中放入少量的油 下猪肉片、葱花 翻炒变色
• 第十一步
  11.放入西红柿
• 第十二步
  12.放入茄子
• 第十三步
  13.放入少量的生抽
• 第十四步
  14.加入适量的盐
• 第十五步
  15.再加入蒜末 味精 就可出锅了
• 第十六步
  16.很下饭的