蒜黄炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.蒜黄洗净沥干水分。
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  第二步
  2.猪肝切片加入15毫升酱油，白糖1克，胡椒粉适量，淀粉5克抓拌均匀腌制片刻。
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  第三步
  3.蒜黄切段备用。
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  第四步
  4.炒锅倒油爆香葱姜。
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  第五步
  5.倒入猪肝翻炒。
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  第六步
  6.淋入白酒出香。
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  第七步
  7.把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。
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  第八步
  8.然后倒入蒜黄翻炒。
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  第九步
  9.加入生抽。
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  第十步
  10.加入白糖和盐。
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  第十一步
  11.再把猪肝倒入一起翻炒。
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  第十二步
  12.淋入香油。
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  第十三步
  13.翻炒均匀关火。