回味无穷的笋烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材（泡发的笋，五花肉，大葱段，红椒，青椒）
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  第二步
  2.把所有的材料都切成段，除了五花肉切稍厚点的片。
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  第三步
  3.锅内坐水，水开后焯一下笋
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  第四步
  4.锅内坐油，下五花肉稍稍煎至出油
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  第五步
  5.然后加入豆瓣酱
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  第六步
  6.豆瓣酱炒出香味后，放入大葱段
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  第七步
  7.加入笋丝
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  第八步
  8.调味（盐，糖）
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  第九步
  9.然后加入青红椒
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  第十步
  10.再加点生抽和老抽调味
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可出锅喽