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家常自制披萨
家常自制披萨

家常自制披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.22 11:06

自制披萨,制作方法简单,家里有烤箱的最好,没有烤箱的可以使用电饭锅或者炒锅代替。面粉要先发酵好,掌握饼皮的厚度是关键,太厚了口感不好,太薄没有嚼头。披萨是很多人都喜欢的一款美食,家里聚餐或者作晚餐,都是一个很不错的选择,既营养又美味。

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主料

  • 胡萝卜20
  • 圣农小香肠 :3个
  • 面粉 :150

辅料

  • 油 :适量
  • 洋葱叶 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常自制披萨的做法图解一
    第一步
    1.家里发芽的洋葱叶子,呵呵,凑巧可以替代洋葱哦。胡萝卜,圣农小香肠
  • 家常自制披萨的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丝儿,小香肠切片,洋葱切碎
  • 家常自制披萨的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入水调成糊糊
  • 家常自制披萨的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热,放入油和小香肠快速煸炒一下
  • 家常自制披萨的做法图解五
    第五步
    5.放入胡萝卜丝儿煸炒下
  • 家常自制披萨的做法图解六
    第六步
    6.将面粉糊糊倒入
  • 家常自制披萨的做法图解七
    第七步
    7.均匀摊开成饼
  • 家常自制披萨的做法图解八
    第八步
    8.烤至一面起焦黄时翻面,烤熟即可

烹饪技巧

  • 注意翻面的时候小心不要翻烂掉影响造型哦。

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自制披萨 自制披萨
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