回味无穷的凉拌鹿角菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质。
• 
  第二步
  2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡，浸泡约5小时。
• 
  第三步
  3.青红椒洗净切丝，生姜切丝，大蒜拍碎后切粒。
• 
  第四步
  4.鹿角菜淘洗后切长段。
• 
  第五步
  5.把鹿角菜盛入干净容器里，撒上姜丝拌匀。
• 
  第六步
  6.倒入一汤匙香醋。
• 
  第七步
  7.洒入少许精盐。
• 
  第八步
  8.调入一汤匙生抽。
• 
  第九步
  9.调入适量白糖。
• 
  第十步
  10.撒上蒜粒，调匀即可。