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「DIY美食」豆沙包
「DIY美食」豆沙包

「DIY美食」豆沙包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

  • 面粉 :1000
  • 红豆800

辅料

  • 糖 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.红豆放适量的水,大火煮软
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.没水后,用铲子把红豆压碎
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.加适量的糖,拌匀
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.面粉放酵母,温水和面,放到一边醒发
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.把面分成大小均等的小剂子
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解六
    第六步
    6.把小面团揉匀
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解七
    第七步
    7.擀成皮子
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解八
    第八步
    8.把豆沙馅放到皮子上
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解九
    第九步
    9.慢慢收口,捏紧
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解十
    第十步
    10.稍微整一下形状后,放到一边醒发
  • 「DIY美食」豆沙包的做法图解十一
    第十一步
    11.丄锅大火蒸25分钟

烹饪技巧

  • 还可以换成自己喜欢的馅料。

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