红烧鸭块自制

具体步骤

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  第一步
  1.鸭子
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  第二步
  2.鸭子洗净切块过水沥干
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  第三步
  3.起油锅加热
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  第四步
  4.放入小红椒煸
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  第五步
  5.放入鸭块煸炒
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  第六步
  6.放少许黄酒
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  第七步
  7.放少许桂皮
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  第八步
  8.再放少许回香煸炒
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  第九步
  9.放少许老抽煸炒
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  第十步
  10.放少许清水
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  第十一步
  11.放少许盐煸炒
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  第十二步
  12.然后放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖1小时
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  第十三步
  13.最后放少许味精翻炒均匀出锅