外婆教我做旺仔小馒头

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散加入白糖
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  第二步
  2.搅拌均匀之后，筛入粉类
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  第三步
  3.用像皮刮刀拌成絮状
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  第四步
  4.再和成柔软的面团，稍醒一会
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  第五步
  5.取一块面团，搓成长条状
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  第六步
  6.再切成若干小团
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  第七步
  7.用手搓成圆球状，大小如同黄豆
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  第八步
  8.摆入烤盘内，小球之间要有一定的距离
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  第九步
  9.全部搓好的小圆球
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  第十步
  10.烤箱180度15分钟，表面上色即可取出