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在家做的辣椒炒鸡蛋
在家做的辣椒炒鸡蛋

在家做的辣椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 尖椒 :4个

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.将尖椒洗净切小段。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.开火,锅里放入适量油,,
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.打入一个打散的鸡蛋。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋炒散。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.将鸡蛋拔一边,放入辣椒。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.翻炒片刻。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7. 放入酱油。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入五香粉。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.放入盐。
  • 在家做的辣椒炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.放入味精出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、油放得不要太少,因为鸡蛋很吸油,如果放得炒,炒完鸡蛋后,放入辣椒就没有油来将其炒香了。2、味精可以不放,因为放了鸡蛋了。

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