小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的韭菜大肉水饺
自己做的韭菜大肉水饺

自己做的韭菜大肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.30 04:26

  • 3333人看过
  • 1378
  • 收藏

主料

  • 韭菜200
  • 面粉 :300
  • 大肉 :300

辅料

  • 耗油 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的大肉,在加上生姜,用刀剁成肉馅。然后加上生抽和料,用筷子一个方向搅拌起来
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.在准备适量的韭菜,切碎,和肉馅放在一起,在加上适量的盐
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.加上适量的五香粉
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.在加上适量的耗油
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.加上适量的鸡粉,然后搅拌起来,肉馅就调配好了
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.取饺子皮,把拌好的肉馅放在里面
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.把饺子的每个边都捏起来,这样饺子就包好了
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.上锅烧水,等水开了,加入饺子煮,一般开两次就好
  • 自己做的韭菜大肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.饺子煮的浮起来,就可以捞出来盛在盘里吃了

烹饪技巧

  • 1,肉馅里最好加点生抽和料酒,用筷子一个方向搅拌起来,这样吃起来肉质更加的有嚼劲2,加入韭菜,饺子味道更好,更鲜美

1378

收藏

分享
红枣大锅饭

红枣大锅饭

共有462个成果

TA的其他成果

家常葱香手抓饼
素蛏子
家常版奶奶牌“牛滚水”饺子
五彩凉皮
玉米汁
家常凉拌黑豆苗-零技术含量补肾佳品
鱿鱼排骨汤
红烧小土豆
查看全部
韭菜大肉水饺 韭菜大肉水饺
10
已被1943人参考

每年过年,我家的饺子都是有很多的馅儿,但我唯独喜爱韭菜大肉水饺。只要是吃过浓烈鲜香的韭菜大肉水饺之后会觉得其他任何馅料的饺子都会黯然失色,很多人对韭菜是又爱又恨……

包含食材
热门项目: