家常菜拌空心菜

具体步骤

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  第一步
  1.摘下空心菜的嫩叶子，洗净备用。
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  第二步
  2.姜蒜洗净，姜切片，蒜拍好，备用。
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  第三步
  3.烧一锅水，水开时滴入两滴油。
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  第四步
  4.水开后倒入空心菜，上下翻拌。
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  第五步
  5.烫1分钟左右盛出。
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  第六步
  6.起油锅，热油，放入姜、蒜炝炒。
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  第七步
  7.倒入烫过的空心菜，加适量盐，快速拌匀。
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  第八步
  8.出锅喽！