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家常菜蒜蓉西洋菜
家常菜蒜蓉西洋菜

家常菜蒜蓉西洋菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.07 05:34

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜8粒

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解一
    第一步
    1.西洋菜,大蒜 调料:油 盐
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解二
    第二步
    2.西洋菜放一勺子兑水盐浸泡 然后洗净
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解三
    第三步
    3.大蒜拍碎剁碎
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解四
    第四步
    4.热油锅放大蒜蓉 少量盐炒香
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解五
    第五步
    5.放入西洋菜炒 西洋菜最好是一切为二段
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解六
    第六步
    6.略翻炒下
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解八
    第八步
    8. 焖煮十几秒
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解九
    第九步
    9.放适量盐调味
  • 家常菜蒜蓉西洋菜的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 盖上锅盖焖煮2~30秒炒出来的西洋菜非常翠绿口感更爽

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