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记忆中的鱼头豆腐汤
记忆中的鱼头豆腐汤

记忆中的鱼头豆腐汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆腐干
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.切丝备用
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切块
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.黄花菜提前泡好
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.洗好的小白菜
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.油热之后放入葱姜爆炒
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.炒好葱油备用 方法:熬,逐次下辅料加配料
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.先放豆腐进去
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.之后加入黄花菜
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.最后是青菜
  • 记忆中的鱼头豆腐汤的做法图解十一
    第十一步
    11.看看做好的豆腐汤吧 上面撒上葱油更香了

烹饪技巧

  • 主要是葱油的熬制一定要爆炒的这样豆腐汤会更加的香

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鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤
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用姜去除鱼头的腥气,豆腐又是上乘的豆类佳品。姜可以暖胃,放在这道汤里让人喝下去以后会感觉到暖暖的很舒服,对人的身体很有益处,姜还有多糖和微量元素,姜不仅调味还能……

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