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泡芙
「DIY」泡芙
「DIY」泡芙

「DIY」泡芙

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

  • 3963人看过
  • 1406
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 低粉 ：100
  • 鸡蛋 ：两个
  • 水 ：100

具体步骤

  • 「DIY」泡芙的做法图解一
    第一步
    1.黄油40g
  • 「DIY」泡芙的做法图解二
    第二步
    2.水100g
  • 「DIY」泡芙的做法图解三
    第三步
    3.面粉100g
  • 「DIY」泡芙的做法图解四
    第四步
    4.黄油放锅加热融化
  • 「DIY」泡芙的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋2个打碎
  • 「DIY」泡芙的做法图解六
    第六步
    6.黄油，面粉，水混合
  • 「DIY」泡芙的做法图解七
    第七步
    7.上步的混合物再加打碎的鸡蛋混合成游离状
  • 「DIY」泡芙的做法图解八
    第八步
    8.混合到可以一提成倒三角为止
  • 「DIY」泡芙的做法图解九
    第九步
    9.把混合物放入裱花器
  • 「DIY」泡芙的做法图解十
    第十步
    10.烤盘放好锡纸
  • 「DIY」泡芙的做法图解十一
    第十一步
    11.挤成三角状
  • 「DIY」泡芙的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱150度中层30分钟

烹饪技巧

  • 不要挤太大不容易熟

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泡芙 泡芙
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泡芙，有着软软嫩嫩的外表，内里是满满的奶油添加在其中，味道非常的美好香醇，吃一口就能够感受到泡芙的口感是丝滑柔嫩沁人心脾，闻起来有一股淡淡的甜甜的奶油香味，而且……

包含食材
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