「DIY」酿豆腐

具体步骤

• 第一步
  1.瘦肉洗干净后切碎
• 第二步
  2.加入料酒和盐腌二十分钟
• 第三步
  3.红萝卜洗干净后切碎
• 第四步
  4.加入瘦肉里拌匀
• 第五步
  5.加入适量的盐
• 第六步
  6.加入酱油拌匀做成馅
• 第七步
  7.豆腐用勺子在中间挖掉一部分
• 第八步
  8.将肉馅放进豆腐里
• 第九步
  9.将挖出来多余的豆腐放在四周加入多余的肉馅
• 第十步
  10.加入适量酱油
• 第十一步
  11.锅里倒水，将豆腐放在上面蒸15分钟。