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「DIY」土豆肉片
「DIY」土豆肉片

「DIY」土豆肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

  • 2197人看过
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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 勾芡粉 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 「DIY」土豆肉片的做法图解一
    第一步
    1.将土豆洗净后切成小块
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解二
    第二步
    2.将猪肉洗净后切成小条装在小碗中
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解三
    第三步
    3.放入料
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解四
    第四步
    4.放入勾芡粉抓匀
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解五
    第五步
    5.在烧热的锅中放入食用油
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解六
    第六步
    6.放入盐
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解七
    第七步
    7.放入腌好的猪肉翻炒变白
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解八
    第八步
    8.放入土豆翻炒
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解九
    第九步
    9.放入老抽
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解十
    第十步
    10.翻炒几下
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.放入少许鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 「DIY」土豆肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.接下来就是享用美味了

烹饪技巧

  • 猪肉要事先腌一下

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