家常菜芋头烧鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉洗净切块
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  第二步
  2.锅中放水，放入鸡块焯水
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  第三步
  3.焯好水的鸡块盛出备用
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  第四步
  4.芋头去皮洗净切块
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  第五步
  5.锅中放油，放入姜片炒香，放入焯好水的鸡块翻炒
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  第六步
  6.放入适量的料酒
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  第七步
  7.翻炒均匀，放入芋头
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  第八步
  8.放入适量的老抽
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  第九步
  9.放入适量的盐
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  第十步
  10.加入适量的水
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  第十一步
  11.放入适量的糖，盖上锅盖，炖到鸡块，芋头成熟
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  第十二步
  12.出锅装盘即可