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自己做的香酥手抓饼
自己做的香酥手抓饼

自己做的香酥手抓饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.15 09:44

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的香酥手抓饼的做法图解一
    第一步
    1.和好的面团
  • 自己做的香酥手抓饼的做法图解二
    第二步
    2.把面擀成薄片,再均匀的撒上用油盐拌好的葱花
  • 自己做的香酥手抓饼的做法图解三
    第三步
    3.用刀均匀的面片上划开,不要弄断 顺着刀划的方向,从一侧向另一侧卷起
  • 自己做的香酥手抓饼的做法图解四
    第四步
    4.卷好后,再从一侧向另一侧卷
  • 自己做的香酥手抓饼的做法图解五
    第五步
    5.再擀薄,锅中放油,油热后, 放入锅中烙
  • 自己做的香酥手抓饼的做法图解六
    第六步
    6.做好了

烹饪技巧

  • 顺着刀划的方向卷的时候,尽量让划口大一些,这样熟后容易成条状。

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