清炒马兰头自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 12:08

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主料

• 马兰头 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将马兰头用清水洗净控去水备用
• 
  第二步
  2.在锅中放入清水
• 
  第三步
  3.盖上盖子大火烧开
• 
  第四步
  4.放入马兰头煮一下
• 
  第五步
  5.捞出后过凉水，捏去水分
• 
  第六步
  6.在烧热的锅中放油，放入马兰头
• 
  第七步
  7.放入盐和味精翻炒片刻即可装盘
• 
  第八步
  8.接下来就是享用美味了

烹饪技巧

• 过一下凉水是为了保持清脆的口感

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清炒马兰头

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包含食材

• 马兰头

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