最爱的酱猪蹄

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 猪蹄 ：2只

辅料

• 八角 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 碎辣椒 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 咖喱粉 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好上面说的调味料
• 
  第二步
  2.猪蹄洗干净，脚趾间的毛刮干净
• 
  第三步
  3.猪蹄过水一下，然后电压锅里加入上面提到的辅料，加清水。猪蹄放锅里，电压锅设置好时间，压45分钟左右
• 
  第四步
  4.时间到了，拔掉电源。，猪蹄已经熟了
• 
  第五步
  5.捞出来装盘，晾凉
• 
  第六步
  6.切开，即可食用

烹饪技巧

• 最好用电压锅压，否则不容易烂

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酱猪蹄

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