爆炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.05 02:36

腊肉，对于我来说腊肉是我从小就吃的，我离不开腊肉因为我的生活已经处处都有腊肉的身影，腊肉的味道是我不论走哪里都想念的，腊肉的香味可以勾起我肚里的馋虫的，而且我一闻到腊肉的香味肚子就会咕噜噜的叫！今天我们就一起来制作这道美味的炒腊肉吧！

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主料

• 腊肉 ：500

辅料

• 青椒 ：两个
• 红椒 ：7个
• 调料 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肉切片放入锅中，倒入适量水烧开后三分钟。
• 
  第二步
  2.青椒两个，红椒7个洗净。
• 
  第三步
  3.腊肉煮好后盛出，青椒切丁，红椒切小段。
• 
  第四步
  4.炒锅中放入适量油倒入所有材料翻炒两分钟后再放些调料即可。

烹饪技巧

• 1、腊肉已经有盐了就不要再放了。2、保持些原味比较好。

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