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自己做的京东肉饼
自己做的京东肉饼

自己做的京东肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 09:09

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主料

辅料

  • 适量
  • 鸡蛋适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 自己做的京东肉饼的做法图解一
    第一步
    1.葱,姜切末
  • 自己做的京东肉饼的做法图解二
    第二步
    2.肉末也是之前做饺子的时候剩下的。 肉馅+葱姜末+五香粉+盐+鸡精+料+香油+鸡蛋+生抽。。。一个方向搅拌。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解三
    第三步
    3.这是冰箱拿出来的。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解四
    第四步
    4.分成了一块块面团。。。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解五
    第五步
    5.擀成一个大圆皮。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解六
    第六步
    6.然后把之前弄的酱料 铺在上面。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解七
    第七步
    7.折上一面
  • 自己做的京东肉饼的做法图解八
    第八步
    8.上面继续抹馅
  • 自己做的京东肉饼的做法图解九
    第九步
    9.合上后就成了。不太好看。。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解十
    第十步
    10.下锅煎。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解十一
    第十一步
    11.两面金黄 即可。
  • 自己做的京东肉饼的做法图解十二
    第十二步
    12.然后 切片 装盘。

烹饪技巧

  • 可以多加点肉,我这次用的都是之前剩下的。

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