奶香葡萄酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备的材料。
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  第二步
  2.鸡蛋打散。
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  第三步
  3.黄油切小块软化，加入细砂糖用打蛋器打发。
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  第四步
  4.分三次次加入蛋黄液，并用打蛋器搅打均匀。
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  第五步
  5.打至黄油呈浓稠状。
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  第六步
  6.低筋粉和奶粉过筛后倒入打发好的黄油中翻拌均匀。
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  第七步
  7.放入葡萄干揉成面团。
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  第八步
  8.用擀面杖擀成约半厘米的厚片，再切长方形。
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  第九步
  9.将剩下的少许蛋黄液刷在表面，放在垫有油纸的烤盘中。
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  第十步
  10.烤箱预热150度，烤制14分钟左右。