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常吃不腻的红糖饼
常吃不腻的红糖饼

常吃不腻的红糖饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 红糖适量

具体步骤

  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好红糖
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解二
    第二步
    2.取150克面粉放入碗中
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解三
    第三步
    3.边加开水
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解四
    第四步
    4.边用筷子搅成絮状;然后加凉水和成光滑的面团
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解五
    第五步
    5.放入容器中饧15分钟
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解六
    第六步
    6.将面团搓成长条,然后分成均匀的剂子
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解七
    第七步
    7.取一剂子擀成一圆形
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解八
    第八步
    8.在圆形面饼中加入适量红糖
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解九
    第九步
    9.把红糖包在面饼里面,收口朝下
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解十
    第十步
    10.再次擀成合适大小的饼
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解十一
    第十一步
    11.预热电饼铛后,倒入适量食用油,并用刷子涂抹均匀
  • 常吃不腻的红糖饼的做法图解十二
    第十二步
    12.放入面饼,烙至两面金黄即可出锅

烹饪技巧

  • 擀包住红糖的面团时,不能擀的太薄,不然面饼破裂了,烙的时候红糖就会流出来了。

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