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营养家常回锅肉
营养家常回锅肉

营养家常回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白菜2片
  • 青椒1个
  • 调料 :适量

具体步骤

  • 营养家常回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.先将腌制后晾干的肉切片
  • 营养家常回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.炒锅中倒入适量水将肉片放入煮开后再5分钟。
  • 营养家常回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.捞出后盛盘。青椒与白菜茎洗净。
  • 营养家常回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.白菜茎与青椒切丝。
  • 营养家常回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.炒锅洗净后倒入少量油,放入肉片翻炒一分钟。再倒入少量料与水烧3分钟。
  • 营养家常回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.然后将白菜丝与青椒丝倒入翻炒七分熟再放入调料翻炒一分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 1.喜欢颜色重些的可以再加些酱油。2.若盐味比较重就加少些糖。

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