自制番薯干

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.11 10:23

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主料

• 红薯 ：5个

辅料

• 不需辅料 ：不要

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯洗净，削去外皮
• 
  第二步
  2.用高压锅煮熟
• 
  第三步
  3.夹出沥干水
• 
  第四步
  4.在太阳下晾干水汽（大约2、3小时）
• 
  第五步
  5.用刀切成薄片，在太阳下晒干（半天翻个面，干得更快）
• 
  第六步
  6.软软的，当零食吃

烹饪技巧

• 1、煮番薯时不要放太多水，以免番薯太湿，不易晒干。2、用蒸熟的方法更好。3、随晒随吃哦！我家经常是晒到快干时就差不多没了。呵呵。

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