诱人的剁椒小芋头

具体步骤

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  第一步
  1.芋头洗净入锅煮至水开，用筷子能扎透就关火。
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  第二步
  2.这时把洋葱切碎，把红辣椒切碎。
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  第三步
  3.锅热放油。
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  第四步
  4.爆香洋葱碎。
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  第五步
  5.加入红辣椒丁翻炒。
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  第六步
  6.加入剁辣椒翻炒均匀，关火。
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  第七步
  7.芋头捞出去皮。
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  第八步
  8.切小块，放盘中。
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  第九步
  9.炒好的剁辣椒均匀浇到芋头上。
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  第十步
  10.放进蒸锅。
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  第十一步
  11.盖上盖子蒸8分钟。