登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制剁椒小芋头
自制剁椒小芋头

自制剁椒小芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 10:42

  • 3425人看过
  • 1328
  • 收藏

主料

  • 青红辣椒 :80
  • 小芋头 :500

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜米 :适量
  • 精盐适量

具体步骤

  • 自制剁椒小芋头的做法图解一
    第一步
    1.准备小芋头。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解二
    第二步
    2.将小芋头去皮。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解三
    第三步
    3.切片
  • 自制剁椒小芋头的做法图解四
    第四步
    4.用生抽,油和鸡精放入芋头片里拌均匀。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解五
    第五步
    5.第一次放入微波炉用1分钟半钟叮熟。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解六
    第六步
    6.第二次用一分钟放入微波炉叮熟。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解七
    第七步
    7.然后放入炒锅加适量的油翻炒。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解八
    第八步
    8.炒锅热油爆香蒜米然后将芋头片放入炒锅翻炒。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解九
    第九步
    9.最后放入青红辣椒碎再加适量的盐拌炒均匀即可。
  • 自制剁椒小芋头的做法图解十
    第十步
    10.这款“剁椒小芋头”做法简单快捷,味道香辣,口感口感软绵细滑,非常好吃。

烹饪技巧

  • 做这款菜可以不用很辣的辣椒,用彩椒增加色彩也不错。先用微波炉叮熟起到快熟的作用。而且口感很好。

1328

收藏

分享
精简小食馆

精简小食馆

共有473个成果

TA的其他成果

自制炸蘑菇
绽放的玫瑰
椰香黑豆燕麦小米粥
上海毛蟹炒年糕
自制蜜枣蒸南瓜
青椒肉片
黄豆排骨汤
简易的油茶面
查看全部
剁椒小芋头 剁椒小芋头
16
已被2225人参考

剁椒小芋头主要是由剁椒和芋头等原料制作而成的,剁椒小芋头是一道川菜,吃起来口感饱满和咸辣可口且不油腻,制作的秘诀,最好使用小芋头,也可以用大芋头切成小块,可加入……

包含食材
发表评论需要登录

评论