浓香的咖喱土豆鸡块

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜洗净切滚刀块。
• 
  第二步
  2.鸡洗净斩成块。
• 
  第三步
  3.土豆去皮切滚刀块，泡在水中备用。
• 
  第四步
  4.葱头切段，生姜切丝。
• 
  第五步
  5.胡萝卜和土豆飞水。
• 
  第六步
  6.葱头和生姜加入鸡肉中。
• 
  第七步
  7.加1勺白酒提味。
• 
  第八步
  8.加1勺食油和1勺生抽。
• 
  第九步
  9.再加2小勺油咖哩。
• 
  第十步
  10.倒入飞过水的胡萝卜和土豆块。
• 
  第十一步
  11.拌匀后铺入塔吉锅中。
• 
  第十二步
  12.烤箱预热，塔吉锅入烤箱中下层200度烤30分钟。