家常菜山药黑木耳炖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡全退洗干净。
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  第二步
  2.切成块。
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  第三步
  3.起油锅，鸡肉入锅煎。小火煎，煸出油后盛出。
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  第四步
  4.再起油锅，葱姜入锅煸香后，加甜面酱炒。
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  第五步
  5.鸡肉人入锅炒。
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  第六步
  6.加适量水烧开。
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  第七步
  7.倒入电煮锅，盖上锅盖，文火炖。
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  第八步
  8.山药去皮洗干净。
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  第九步
  9.黑木耳提前泡发入水焯后撕成小朵。
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  第十步
  10.木耳入锅同炖。
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  第十一步
  11.加盐、味精。
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  第十二步
  12.断电2分钟即可盛出享用。