青椒火腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.30 03:06

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主料

• 方火腿 ：300g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.方火腿切片，再切条。
• 
  第二步
  2.青椒切条。
• 
  第三步
  3.锅内油热后爆香葱花。
• 
  第四步
  4.先放青椒煸炒一分钟，然后放火腿条。
• 
  第五步
  5.加生抽。
• 
  第六步
  6.加盐。
• 
  第七步
  7.加少许水。
• 
  第八步
  8.翻炒至水收干，出锅。

烹饪技巧

• 火太大，加水是怕糊锅，加一点点就好。也可以不加的，急火快炒。

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