开胃的香辣金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.13 05:04

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主料

• 金针菇 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 香辣酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇洗净，去掉根部，切段。
• 
  第二步
  2.锅内油热。
• 
  第三步
  3.爆香葱花。
• 
  第四步
  4.倒入金针菇段翻炒。
• 
  第五步
  5.加少许生抽。
• 
  第六步
  6.加少许水焖一会儿。
• 
  第七步
  7.加香辣酱。
• 
  第八步
  8.加盐，搅拌均匀，出锅。

烹饪技巧

• 最后是否放盐要看自己的口味，生抽和香辣酱里已经有盐份了。

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香辣金针菇

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香辣金针菇是一道以金针菇为主料，以食盐等为辅料经过大火翻炒等烹饪方法做成的一道的具有丰富营养的一道家庭小菜。金针菇中氨基酸含量高，可以促进智力发育、增强智力发育……

包含食材

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