诱人的香辣金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 11:01

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主料

• 金针菇 ：400

辅料

• 糖 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 香油 ：适量
• 米醋 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇切去根部，用淡盐水浸泡10分钟，洗干净。
• 
  第二步
  2.开水煮熟后立刻捞出，自然晾凉。
• 
  第三步
  3.洋葱切丝。
• 
  第四步
  4.放入煮好的金针菇。加一勺米醋。
• 
  第五步
  5.半勺白糖。
• 
  第六步
  6.一勺辣椒油。
• 
  第七步
  7.加点盐，拌匀即可。

烹饪技巧

• 水开后，放入金针菇，煮2分钟即可捞出。调料的用量根据自己的口味调整。

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