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诱人的醋豆腐
诱人的醋豆腐

诱人的醋豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 淀粉适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 诱人的醋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.原料,豆腐,葱姜蒜
  • 诱人的醋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切成片
  • 诱人的醋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜切末
  • 诱人的醋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.坐锅烧水,锅内加少许食盐,把豆腐煮下除腥捞出.
  • 诱人的醋豆腐的做法图解五
    第五步
    5.另起锅烧油,油热后下豆腐下去煎
  • 诱人的醋豆腐的做法图解六
    第六步
    6.煎的期间用生抽醋水盐淀粉兑一碗料汁.
  • 诱人的醋豆腐的做法图解七
    第七步
    7.豆腐煎得两面都发黄了.放入姜蒜葱末
  • 诱人的醋豆腐的做法图解八
    第八步
    8.轻轻地炒匀闻到调料的香味了,即可倒入料汁
  • 诱人的醋豆腐的做法图解九
    第九步
    9.滑动锅铲,轻轻搅匀,煮至汁干即可出锅

烹饪技巧

  • 豆腐下锅最好是用锅铲背面轻轻滑动,不然易碎

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